| 野生鲶鱼粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲶鱼 | 克 | 515千卡 | 103千卡 | 17.3克 | 3.7克 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 咸菜 | 克 | 15千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 总量 | 950克 | 野生鲶鱼粥热量/卡路里931千卡 | |||

1/7. 咸菜切条用清水加盐洗掉咸味

2/7. 鲶鱼切好

3/7. 鱼肉再下锅炒下

4/7. 各种食材准备好

5/7. 准备砂锅下米先煮开煮开粥下姜虾咸菜

6/7. 下鱼肉调味鸡粉盐胡椒粉香油

7/7. 起锅喜欢吃芹菜可以放芹菜葱花香菜都行
鲶鱼的热量103千卡(每100克);具有滋阴养血、强精壮骨、去水肿等功效;可与雪莲果、黑豆搭配;与牛肝、枣、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、滋肝阴、补钙等功效;可与山楂、冬笋、南瓜搭配;与明虾、何首乌、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、预防动脉硬化、提高性功能等功效;可与豆苗、韭菜、西兰花搭配;与红枣、芹菜、山药相克,同食可能会引起不适;
咸菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有安神除烦、清热除火、抑癌等功效;可与倭锦苹果、红富士苹果、秋里蒙苹果搭配;与鲤鱼相克,同食可能会引起不适;