| 自制草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 192千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 600克 | 自制草莓酱热量/卡路里192千卡 | |||
 热量192千卡，相当于风帆冲浪运动64分钟消耗的热量...180 | |||||
自制草莓酱的做法共12个步骤
食材主料/辅料
草莓（600克）、白砂糖（适量）、冰糖（适量）、柠檬（半个）
1/12. 草莓用盐水泡半小时，用清水冲洗干净
2/12. 将草莓去蒂切丁用白砂糖腌制半小时（加适量冰糖）
3/12. 不粘奶锅小火慢熬
4/12. 用勺子去掉小泡泡
5/12. 一定是小火慢熬，时不时搅拌一下
6/12. 熬制浓稠时加半个柠檬汁
7/12. 继续熬至浓稠即可
8/12. 凉后装入已消毒的容器中
9/12. 成品
10/12. 成品
11/12. 成品
12/12. 成品
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺生津、健脾、防癌等功效；可与红糖、橙子、山楂搭配；与樱桃、猪排、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制草莓酱热量192 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.67 克
- 碳水化合物7.68 克
- 钠1 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾153 毫克