| 板粟烧白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 板粟烧白菜热量/卡路里103千卡 | |||

1/7. 奶锅内加水放入板粟烧开煮3分钟关火焖20分钟至熟。

2/7. 白菜、葱洗净切段,姜去皮洗净切片。

3/7. 取小碗加入料酒、盐、鸡精、淀粉再加少许水调成汁。

4/7. 锅中加油烧热放葱段、姜片爆香。

5/7. 下入白菜翻炒。

6/7. 待白菜微软时下入熟板粟翻炒。

7/7. 下入调味汁炒至入味即可出锅。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强抵抗力、清热解毒等功效;可与奶酪、红枣、鲤鱼搭配;与兔肉、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;