| 小油菜牛肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 450克 | 小油菜牛肉水饺热量/卡路里1103千卡 | |||
 热量1103千卡，相当于骑自行车138分钟消耗的热量...480 | |||||
小油菜牛肉水饺的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、猪肉（200克）、小油菜（800克）、酱油（适量）、十三香（适量）、玉米油（适量）、葱（适量）、盐（适量）、姜（适量）
1/7. 准备好肉和小油菜
2/7. 面粉提前和好面团醒
3/7. 剁好的葱姜放入肉里搅拌均匀
4/7. 小油菜焯水过凉水
5/7. 剁好后放入肉馅里，放入调料搅拌均匀！
6/7. 皮擀好后，开始包喽
7/7. 然后锅里放水烧开后，放入饺子煮熟出锅了！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、滋养脾胃、强筋壮骨等功效；可与葱、香菇、芋头搭配；与海螺、栗子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、解热毒、止消渴等功效；可与莲藕、冬笋、菠萝搭配；与羊肝、乌梅、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小油菜牛肉水饺热量1103 千卡
- 脂肪32.8 克
- 蛋白质42.07 克
- 碳水化合物1.3 克
- 钠106.1 毫克
- 钙17 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾484 毫克