| 水果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 橘子 | 克 | 240千卡 | 43千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 627克 | 水果蛋糕热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡，相当于洗脚85分钟消耗的热量...240 | |||||
水果蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、橘子（1个）、低粉（50克）、奶油（20克）、黄油（10克）、黑芝麻（4克）、植物油（3克）、醋（3滴）、白糖（3勺）
1/8. 准备食材：1、将鸡蛋分离2、软化黄油
2/8. 蛋黄用打蛋器打散，加白糖，黄油，加水，然后塞入低粉搅拌2、蛋清用打蛋器加白醋三四滴，分三次加入白糖打发至坚挺3、将两者混合，上下翻混合均匀
3/8. 倒入磨具中，撒入黑芝麻，放烤箱中层200°烤30分钟
4/8. 打发奶油
5/8. 烤好蛋糕分块然后挤上奶油
6/8. 挤满一层之后再加一层蛋糕，在挤满奶油
7/8. 放上橘子，挤上一些奶油就搞定啦
8/8. 挤上奶油，撒一些芝麻装饰即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、清热解毒等功效；可与荠菜、辣椒、银鱼搭配；与消炎片、雪莲果、兔肉相克，同食可能会引起不适；
橘子的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴润肺、开胃理气等功效；与牛肉、大花蟹、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水果蛋糕热量339 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物10.92 克
- 钠142.8 毫克
- 钙80 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾266 毫克