| 手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 614克 | 手抓饼热量/卡路里400千卡 | |||

1/3. 准备食材:将番茄做成番茄酱、将三月瓜切丝,用水煮熟沥干、将生菜洗净,备两张叶、切好火腿肠、焦好饼皮、鸡蛋焦成饼状

2/3. 将鸡蛋摊在饼上、抹上番茄酱、放上三月瓜、放上火腿肠、放上生菜、放一些沙拉酱

3/3. 将饼卷起来放袋子就可以了
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、美容、清热解毒等功效;可与三文鱼、西葫芦、圆白菜搭配;与香菇、咸鱼、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、滋肝阴、补肾气等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、驱寒利尿、促消化等功效;可与鸡蛋、海带、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与干辣椒、辣椒、黄豆搭配;与柿子、红薯、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;