| 草莓千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 569克 | 草莓千层蛋糕热量/卡路里259千卡 | |||
 热量259千卡，相当于华尔兹舞86分钟消耗的热量...180 | |||||
草莓千层蛋糕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
班戟粉（150克）、鸡蛋（4个）、草莓（500克）、奶粉（30克）、白糖（30克）、奶油（250毫升）、水（200毫升）
1/14. 备考图中材料
2/14. 除奶油外的其他材料，一起放入容器中，加入200ml的冷水搅拌均匀
3/14. 搅拌好的面糊，最好过一下筛，面糊更细腻，因家里没有，我省略掉了
4/14. 平底锅放入一汤勺面糊
5/14. 煎至如图起泡，即可刮起
6/14. 用保鲜膜垫底，每层都隔一个保鲜膜，防止粘在一起～做好的千层皮，放入冰箱冷藏备用
7/14. 奶油倒入容器中
8/14. 打发至如图
9/14. 草莓放入搅拌机打碎
10/14. 奶油中加入打好的草莓酱，逐步添加，以防一次加太多，太稀了
11/14. 打好的草莓酱
12/14. 取一快千层皮，放入平底的容器中
13/14. 抹上草莓奶油，然后在叠上一块千层皮，依次动作～我总共做了12层
14/14. 最后，用一块千层皮封顶，然后装饰即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与西红柿、韭菜、青椒搭配；与茶叶、田鸡、味精相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、帮助消化、降血脂等功效；可与红糖、豆腐、酸奶搭配；与地瓜、樱桃、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓千层蛋糕热量259 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质13.23 克
- 碳水化合物8.4 克
- 钠143 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.16 毫克
- 钾291 毫克