| 酸菜炒红薯粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 7千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 酸菜炒红薯粉热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡，相当于仰泳15分钟消耗的热量...420 | |||||
酸菜炒红薯粉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
红薯粉皮（200克）、酸菜（50克）、鸡蛋（1个）、小尖椒（4个）、大蒜（3瓣）、小葱（3根）、葵花油（30克）、白醋（2克）、鸡精（3克）、生抽（3克）
1/9. 热油加鸡蛋炒香
2/9. 放入酸菜．蒜．小尖椒炒香
3/9. 加大白菜
4/9. 放盐（酸菜和生抽都含盐，所以放盐要适量）
5/9. 加生抽
6/9. 加白醋
7/9. 加鸡精
8/9. 炒拌均匀放葱花
9/9. 第一次上传没找到好地，图片不太精美。但是成品香味不错哦??
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、提高免疫力、消食等功效；可与老鸭、鸭肉、仔鸭搭配；与柿饼、青梅果脯、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、美容护肤等功效；可与桂圆、西红柿、生菜搭配；与雪莲果、鹅肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜炒红薯粉热量106 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.66 克
- 碳水化合物3.12 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克