| 凉拌黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 5千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 20克 | 凉拌黑木耳热量/卡路里5千卡 | |||
 热量5千卡，相当于柔道0分钟消耗的热量...600 | |||||
凉拌黑木耳的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（20克）、姜丝（适量）、白糖（适量）、青辣椒（适量）、盐（适量）、芝麻（适量）、凉拌醋（适量）、玉米油（适量）、味极鲜（适量）、红辣椒（适量）
1/9. 干木耳放水泡发
2/9. 洗干净
3/9. 青红椒切粒，姜切丝，香菜切段
4/9. 木耳下锅后快速焯水
5/9. 放入干净的盘子，放盐、糖、味极鲜、凉拌醋
6/9. 锅中放油烧热
7/9. 青红椒粒、姜丝下锅
8/9. 放入白芝麻，听到噼啪响后起锅倒入木耳中拌匀
9/9. 最后放入香菜
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、充饥、治便秘等功效；可与枣（鲜）、芦荟、鱿鱼搭配；与麦冬、红螺 、马肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌黑木耳热量5 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克