| 黄豆酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 129克 | 黄豆酱热量/卡路里445千卡 | |||

1/5. 提前一个晚上将黄豆泡发好

2/5. 辣椒洗净切段

3/5. 加适量水,放入黄豆辣椒开煮

4/5. 煮开后放入甜面酱(忘记拍照了)

5/5. 为了增加鲜香口感,我还放了些用油爆炒的猪肉(不喜欢的可以不加)最后等凉了装瓶慢慢吃
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾、养颜护肤、养颜等功效;可与牛蹄筋、小米面、鸡蛋搭配;与水芹菜、猪里脊肉、芹菜相克,同食可能会引起不适;