| 豆苗炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆苗 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 2.49克 | 0.27克 |
| 总量 | 300克 | 豆苗炒腊肠热量/卡路里60千卡 | |||

1/7. 豆苗洗净沥干水分备用。

2/7. 腊肠用开水烫洗干净,切薄片,蒜头切碎。

3/7. 锅中加入少许油,大火烧热,下入腊肠中火翻炒。

4/7. 炒至腊肠表面微焦,下入蒜末煸出香味。

5/7. 倒入豆苗不停翻炒。

6/7. 炒至豆苗变色,调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。

7/7. 出锅装盘,上桌享用吧。
豌豆苗的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、清肝明目、补钙等功效;可与猪肉搭配;与羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;