| 麻辣鲜虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 麻辣鲜虾热量/卡路里312千卡 | |||

1/5. 虾洗净沥水~京葱切片~辣椒切丝

2/5. 热锅冷油小火炒花椒和小辣椒~

3/5. 待到出了花椒香味放入姜片略微炒几下之后放入京葱~大火炒~

4/5. 京葱炒出香味之后下虾~待到虾大部分变成红色放少许料酒~继续大火炒~

5/5. 虾全部变成红色说明差不多熟了~不用炒的很老~加入适量盐后下青、红辣椒稍微煸炒几下就可以出锅了~一道麻辣虾就完成了~
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防心肌梗死、提高性欲、增强性欲等功效;可与丝瓜、燕麦片、藕搭配;与山药、苦瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;