| 土豆蘑菇鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 121千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 鸡腿肉 | 克 | 181千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 大米 | 克 | 313千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 230克 | 土豆蘑菇鸡肉饭热量/卡路里615千卡 | |||

1/7. 鸡腿肉切丁,口蘑切片,土豆切丁。

2/7. 热锅热油炒鸡丁。

3/7. 鸡肉变色后,加口蘑和土豆下去炒。炒30秒后,加调料,生抽 3勺,老抽 1勺,盐 2克,耗油 1勺,搅拌均匀。

4/7. 大米和燕麦的混合米。

5/7. 米洗净入电饭锅,加高出米饭一指节的水量,炒好的菜连汁一起倒进去。

6/7. 煮好的饭,再焖10分钟,开盖的那一刻,流口水了吗?

7/7. 是不是比平时多吃了半碗饭?
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进排毒、预防便秘、防癌等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、提高免疫力、活血脉等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、益脾胃、提高免疫力等功效;可与板栗、胡萝卜、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;