| 菠菜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 菠菜炒蛋热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡，相当于划艇53分钟消耗的热量...210 | |||||
菠菜炒蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菠菜（500克）、鸡蛋（3个）、色拉油（50克）、精盐（3克）、五香粉（2克）、味精（2克）
1/6. 将菠菜摘去老叶，根清洗干净，切成段装入盘中待用。
2/6. 并在滚水中焯一下，捞出，过凉，挤干水分，装盘待用。
3/6. 将鸡蛋打散，在油锅中 将鸡蛋焯熟。
4/6. 热锅放油，放入菠菜翻炒，加入精盐，五香粉，味精。
5/6. 翻炒均匀，加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
6/6. 出锅装入盘中即可。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、促进生长发育、抗衰老等功效；可与花生酱、杨桃、羊肝搭配；与黄豆、虾皮、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、延缓衰老等功效；可与茼蒿、黄豆、辣椒搭配；与地瓜、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜炒蛋热量184 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克