| 花甲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 126克 | 花甲热量/卡路里107千卡 | |||

1/5. 花甲浸在盐水吐沙30分钟。

2/5. 将蒜头及指天椒切碎;葱切粒。

3/5. 用中火烧热锅,加少许油,加入蒜末及指天椒炒香。

4/5. 加入花甲炒2分钟,加入米酒,盖上锅盖煮至花甲开口。

5/5. 加入黄油拌至融化,洒上葱花,即成。
米酒的热量85千卡(每100克);具有驱寒暖身、丰胸、美容等功效;