| 干锅花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 257克 | 干锅花菜热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于柔道5分钟消耗的热量...600 | |||||
干锅花菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花菜（半颗）、腊肉片（十来片）、青红辣椒（适量）、香菜末（一把）、姜片（2片）、生抽（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）
1/5. 花菜洗净掰成小块~腊肉片洗净沥水~
2/5. 热锅冷油煸炒腊肉、姜片~待到腊肉肥肉部分颜色变成透明了~倒入料酒去腥
3/5. 放入花菜继续炒
4/5. 倒入少许生抽和少许水~水沸腾之后换小铁锅~
5/5. 没有小铁锅的也可以不要换~不要盖盖子~大火转成中火~将花菜烧成半熟放入青红辣椒块和少许白糖~筷子稍微翻炒一下~撒上香菜末就好了~这种天气~小铁锅下面放一个酒精炉~热热乎乎的~可好了~
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有利尿通便、解毒、增加抗病能力等功效；可与牛肉、西红柿、玉米面搭配；与黄瓜、牛奶、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅花菜热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物3 克
- 钠83.2 毫克
- 钙156 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾192 毫克