| 非油炸干锅土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 非油炸干锅土豆片热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于蹲起451分钟消耗的热量...240 | |||||
非油炸干锅土豆片的做法共11个步骤
食材主料/辅料
五花肉（几片）、蒜蓉辣椒酱（2勺）、土豆（2个）、白糖（1勺）、小青椒（1个）、盐（少许）、大蒜（适量）、葱（适量）、洋葱（适量）、姜（适量）
1/11. 土豆削皮切片，入清水中浸泡，洗2遍；
2/11. 姜蒜、小青椒、洋葱切片，小葱切碎；
3/11. 五花肉切薄片；
4/11. 不粘锅倒油，比平时炒菜多一点，倒入土豆片炒熟，可以加几滴醋，减少黏度；
5/11. 用筷子扎一下，熟了出锅；
6/11. 锅里再少加一点油；
7/11. 先煸炒肉片出油；
8/11. 加入姜片、蒜片炒香，再加入小青椒、洋葱片，翻炒片刻；
9/11. 加入2勺蒜蓉辣椒酱，翻炒均匀；
10/11. 倒入己炒熟的土豆片，加1小勺酱油、1小勺糖，少许盐，翻炒均匀出锅，撒一点小葱碎。
11/11. 非油炸，更健康！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补虚、止消渴等功效；可与蘑菇、白菜、南瓜搭配；与鹌鹑、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 非油炸干锅土豆片热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克