| 丝瓜油面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 油面筋 | 克 | 444千卡 | 493千卡 | 26.9克 | 25.1克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 923克 | 丝瓜油面筋热量/卡路里589千卡 | |||
 热量589千卡，相当于排舞131分钟消耗的热量...270 | |||||
丝瓜油面筋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、油面筋（适量）、高汤（适量）、胡萝卜（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）
1/6. 原料图如上。
2/6. 丝瓜切滚刀块，胡萝卜切片。
3/6. 辣椒姜切丝，蒜拍碎。
4/6. 锅里放油，炒香姜蒜红辣椒。
5/6. 放入丝瓜，胡萝卜，炒均，放三汤勺高汤，没有就用鸡精兑水。
6/6. 放入油面筋，翻匀，油面筋会吸汤汁。放盐调味即可。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血解毒、通经、解毒等功效；可与明虾、虾、皮皮虾搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
油面筋的热量493千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有止烦渴、和中益气、解热等功效；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补、御寒、改善情绪等功效；
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营养信息
- 丝瓜油面筋热量589 千卡
- 脂肪26.3 克
- 蛋白质30.35 克
- 碳水化合物44.76 克
- 钠32.5 毫克
- 钙49 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾184 毫克