| 牛肉丸青菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 冬菜 | 克 | 38千卡 | 65千卡 | 0.8克 | 0.08克 |
| 总量 | 483克 | 牛肉丸青菜汤热量/卡路里357千卡 | |||

1/8. 备好一份牛肉丸,可以提前拿出解冻

2/8. 锅里加水,将牛肉丸下锅煮至浮起。

3/8. 青菜洗净改刀备用。

4/8. 牛肉丸浮起,汤底有味。

5/8. 再将切好的青菜下锅。

6/8. 青菜切的细小,易熟。这时再加入适量细盐。

7/8. 按个人喜好添加冬菜。

8/8. 这样子一份牛肉丸青菜汤就完成了。
牛肉丸的热量142千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、镇咳、利尿等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
冬菜的热量65千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开胃健脑等功效;