| 蜜汁草莓花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 128千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 400克 | 蜜汁草莓花热量/卡路里128千卡 | |||

1/10. 将草莓用流动水冲洗干净,放在厨房纸上吸干表面水分

2/10. 将草莓蒂上带的茎摘下,方便草莓站在盘上

3/10. 用小刀轻轻将草莓从底部开始片出花瓣

4/10. 片好的草莓花

5/10. 依次做好其它的花摆在盘中

6/10. 锅中倒入半碗水,加入白糖,开大火化开糖

7/10. 不停的搅拌至水分蒸发,糖水出现许多细细的小泡,关火

8/10. 将熬好的糖汁晾凉

9/10. 将糖汁均匀的浇在每个草莓花上

10/10. 酸甜可口
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、滋补调理、预防肠癌等功效;可与榛子、牛奶、冰糖搭配;与红薯、黄瓜、地瓜相克,同食可能会引起不适;