| 蒜蓉开背虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 96克 | 蒜蓉开背虾热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于侧泳40分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜蓉开背虾的做法共12个步骤
食材主料/辅料
基尾虾（300克）、粉丝（2把）、大蒜（一整个大的）、红泡椒（2个）、小葱（2颗）、蒸鱼豉油（适量）
1/12. 粉丝提前泡发至软、用剪刀剪短、放入盘中、
2/12. 虾用剪刀剪去须、腿
3/12. 用牙签挑出虾线
4/12. 取一只、从中间切开、再轻轻剁几下、防止蒸的时候娟
5/12. 做好所有的、均匀摆放在粉丝上
6/12. 淋一圈蒸鱼豉油
7/12. 蒜蓉、红色泡辣椒切小、
8/12. 锅中倒入适量油、下入三分之二的蒜蓉和红辣椒、炒至蒜蓉有点黄
9/12. 在到入剩下的蒜蓉翻炒均匀关火，
10/12. 淋在虾上面
11/12. 锅中倒入适量清水烧开、大火蒸5分钟、端出
12/12. 撒上葱花就可以吃啦??太香了??
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、健脾、补血等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉开背虾热量324 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物83.7 克
- 钠9.3 毫克
- 钙31 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾18 毫克