| 拔丝红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 拔丝红薯热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于走路46分钟消耗的热量...390 | |||||
拔丝红薯的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红薯（适量）、白糖（适量）
1/8. 准备一个大红薯，洗净，去皮
2/8. 切成滚刀块，或自己心怡的样子，切块的时候锅里热油
3/8. 油烧热后放入切好的红薯块，适量搅拌让其均匀受热
4/8. 炸至金黄色捞出沥油
5/8. 让热油完全到出，开小火，放入一炒勺白糖
6/8. 当糖溶化熬出丰富的泡泡时，倒入炸好的红薯。我这个拍的有点早，怕泡泡丰富时手忙脚乱
7/8. 快速搅拌，使其均匀的裹上糖汁
8/8. 出锅
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、减肥、强肾阳等功效；可与糙米、莲子、水芹菜搭配；与蛋黄、青蟹、燕麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拔丝红薯热量300 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物24.7 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克