| 小芋头汽锅鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 小芋头 | 克 | 321千卡 | 79千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 729克 | 小芋头汽锅鸡热量/卡路里860千卡 | |||

1/10. 本地鸡一只

2/10. 把鸡剁成小块

3/10. 水焯一下鸡块,加些料酒去杂味。清洗干净,捞出控水。

4/10. 汽锅中放入葱段、姜片,然后把鸡块码放好。

5/10. 底锅放水

6/10. 把汽锅置于水锅上,盖上盖子。设置老火慢煲6小时,启动。

7/10. 准备小芋头

8/10. 把小芋头煮一下,能顺利的剥皮就可以了。

9/10. 等汽锅鸡煲至约4个小时,放入小芋头、盐继续煲。

10/10. ok
小芋头的热量79千卡(每100克);具有解毒、消肿止痛、益胃等功效;可与牛肉、鲫鱼、肥牛搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;