| 面包配蟹肉生菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 球生菜 | 克 | 26千卡 | 20千卡 | 1.20克 | 0.22克 |
| 总量 | 132克 | 面包配蟹肉生菜沙拉热量/卡路里26千卡 | |||

1/16. 把所有材料放入面包机里开始和面

2/16. 2个和面程序后,面团揉至完全阶段

3/16. 启动发酵程序,发至两倍大后提前结束,大概用了45分钟

4/16. 取出面团压扁排气后再次揉圆松弛一会

5/16. 把面团擀成长方形

6/16. 卷成条状

7/16. 放入烤箱二次发酵

8/16. 烤箱预热后,160度烤20分钟即可

9/16. 冷却后切成小块密封保存

10/16. 面包蟹放入锅中重新煮开

11/16. 冷却后剥壳取肉

12/16. 球生菜切成丝

13/16. 把生菜丝放入蟹肉碗里,加入适量千岛酱拌匀

14/16. 面包对半切开抹上黄油放入烤箱表面烤脆

15/16. 取出烤好的面包

16/16. 配上蟹肉生菜沙拉即可享用
球生菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肝利胆、催眠、清热爽神等功效;可与海带、鸡蛋、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;