| 鸡蛋酱醋拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 630克 | 鸡蛋酱醋拌面热量/卡路里924千卡 | |||
 热量924千卡，相当于回力球77分钟消耗的热量...720 | |||||
鸡蛋酱醋拌面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西兰花（300克）、白切肉（100克）、鸡蛋（3个）、面条（1份）、香醋（适量）、辣椒酱（适量）、酱油（适量）
1/8. 备好所用食材。
2/8. 平底锅里加少许油，用蛋圈或是洋葱来煎好鸡蛋备用。
3/8. 锅里加清水煮开下盐，将西兰花下锅焯一下备用。
4/8. 锅里汤水再次煮开，将面条下锅。
5/8. 煮至八层熟时将白切肉改刀下锅。
6/8. 备一个香醋酱油辣酱汁。
7/8. 将煮好的面条及肉控水加入，拌至挂味即可。
8/8. 再配上鸡蛋及西兰花即成一份快手点心。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗癌、增强免疫力等功效；可与虾、牛肉、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与黄豆、洋葱、基围虾搭配；与兔肉、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有改善贫血、除热、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋酱醋拌面热量924 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白质22.76 克
- 碳水化合物68.25 克
- 钠193 毫克
- 钙139 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾501 毫克