| 苹果银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 40千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 苹果银耳热量/卡路里197千卡 | |||

1/10. 食材:银耳(已泡发)、苹果(已清洗)、枸杞(已泡)

2/10. 将已泡发的银耳去蒂清洗一下,捞出待用。

3/10. 将已清洗好的苹果去皮,放在案板上去芯切成小块,待用。

4/10. 随后,将银耳下入高压锅中,加入一些清水。

5/10. 盖上盖烧煮20分钟关火。

6/10. 焖至没气后开盖。

7/10. 接着,合入切好的苹果搅动一下煮开,煮上2分钟。

8/10. 然后,加入6勺白糖。

9/10. 调味搅匀。

10/10. 最后,搁入泡好的枸杞,即成。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、美容、补气等功效;可与雪梨、鸭蛋、黑木耳搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、宁神、补脑养血等功效;可与番茄、鱼肉、枸杞搭配;与海鲜、鹅肉、紫甘蓝相克,同食可能会引起不适;