首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
夹心百香果小蛋糕

夹心百香果小蛋糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
夹心百香果小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
百香果汁26千卡74千卡0.2克0克
总量104夹心百香果小蛋糕热量/卡路里125千卡
骑独轮车 热量125千卡,相当于骑独轮车25分钟消耗的热量...300

夹心百香果小蛋糕的做法共14个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、百香果汁(35克)、百香果籽(2个)、糖粉(120克)、低筋面粉(120克)、黄油(45克)
夹心百香果小蛋糕的做法图解1

1/14. 准备好所有原材料,百香果切开之后滤出果汁,果肉备用。

夹心百香果小蛋糕的做法图解2

2/14. 烧开一锅热水,黄油隔水加热融化。

夹心百香果小蛋糕的做法图解3

3/14. 将糖粉全部加入鸡蛋中,隔温水打发。

夹心百香果小蛋糕的做法图解4

4/14. 一直打发到画8字不消失的状态。

夹心百香果小蛋糕的做法图解5

5/14. 筛入低筋面粉,用手动打蛋器翻拌均匀。

夹心百香果小蛋糕的做法图解6

6/14. 加入百香果汁,用手动打蛋器翻拌均匀。

夹心百香果小蛋糕的做法图解7

7/14. 混匀后面糊的状态。

夹心百香果小蛋糕的做法图解8

8/14. 融化的黄油通过打蛋器淋在面糊表面,记得分散一些。

夹心百香果小蛋糕的做法图解9

9/14. 继续用手动打蛋器翻拌均匀,翻拌好的面糊是非常细腻光滑的。

夹心百香果小蛋糕的做法图解10

10/14. 将面糊装进裱花袋,挤到模具约5分满的时候,加入适量的百香果籽,将模具轻轻的震几下。

夹心百香果小蛋糕的做法图解11

11/14. 接着继续挤面糊,挤入模具8分满,挤好之后将模具轻轻的磕一下。

夹心百香果小蛋糕的做法图解12

12/14. 送入预热好的烤箱,上下火170摄氏度,中层,烤18分钟。

夹心百香果小蛋糕的做法图解13

13/14. 出炉之后倒扣一下,蛋糕们就都扑通扑通的跑出来了。

夹心百香果小蛋糕的做法图解14

14/14. 切开的蛋糕,里面有百香果籽夹心。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与百合、茼蒿、肥牛搭配;与柿子、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;

百香果汁的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

你可能还喜欢

营养信息

  • 夹心百香果小蛋糕热量125 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.76 克
  • 碳水化合物18.82 克
  • 153 毫克
  • 61 毫克
  • 1.95 毫克
  • 138 毫克

相关知识

扫一扫手机查看