| 香蕉滑鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 546克 | 香蕉滑鸡热量/卡路里656千卡 | |||
 热量656千卡，相当于打桌球262分钟消耗的热量...150 | |||||
香蕉滑鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（300克）、香蕉（2根）、鸡蛋（3个）、面粉（100克）、面包糠（适量）、盐（适量）、白糊椒粉（适量）
1/7. 准备好所有食材。
2/7. 将鸡脯肉洗净切成大片，加入盐、糊椒粉腌渍半小时。
3/7. 将鸡蛋打入碗中搅散，加入面粉、少许水调成糊液。（能从筷子上流下来即可，不要太稀）
4/7. 香蕉剥去皮，用腌好的鸡肉包裹住，切下多余的香蕉。（鸡肉块的大小决定香蕉的大小）
5/7. 均匀的粘上一层面粉鸡蛋液。
6/7. 再均匀的粘上一层面包糠。
7/7. 锅中加油烧热，下入鸡肉炸至金黄色时捞出，沥干油摆盘即可。
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、治疗高血压、祛脂降压等功效；可与芝麻、川贝母、国光苹果搭配；与红薯、西瓜、香芋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、美容护肤等功效；可与牡蛎 、小米、荠菜搭配；与鹅、糖精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉滑鸡热量656 千卡
- 脂肪18.71 克
- 蛋白质45.49 克
- 碳水化合物25.2 克
- 钠418 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾834 毫克