| 吮指鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 1197千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 面包粉 | 克 | 264千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 中筋面粉 | 克 | 451千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1145克 | 吮指鸡块热量/卡路里1912千卡 | |||
 热量1912千卡，相当于踮脚398分钟消耗的热量...288 | |||||
吮指鸡块的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（900克）、面包粉（120克）、干欧芹（（其他香草亦可）适量）、红辣椒（2克）、盐（适量）、中筋面粉（125克）、奶酪（50克）、大蒜粉（3克）、植物油（1汤匙）、现磨黑胡椒（适量）
1/5. 在碗中混合面包粉、奶酪、红辣椒、大蒜粉、干欧芹、盐和黑胡椒
2/5. 另起碗，混合2个鸡蛋鸡蛋与一汤匙植物油，成为蛋浆备用
3/5. 把鸡胸肉切成4cm左右大小，用盐和胡椒调味
4/5. 为鸡块依次裹上面粉、蛋浆、面包粉混合物后摆盘
5/5. 烤箱预热到200摄氏度，放入烤箱烘烤25分钟即可
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、强筋骨、添髓等功效；可与茶树菇、冬瓜、油菜搭配；与菊花、糯米、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；
