| 剁椒蒸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 776千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 400克 | 剁椒蒸鸡翅热量/卡路里776千卡 | |||
 热量776千卡，相当于倒垃圾310分钟消耗的热量...150 | |||||
剁椒蒸鸡翅的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（400克）、生抽（适量）、八角（2个）、大蒜（3瓣）、小葱（2根）、剁椒（两大勺）、姜（3片）、料酒（适量）
1/11. 鸡翅中翅洗净沥水一切二
2/11. 蒜瓣、姜片、小葱切末，准备好剁椒
3/11. 冷水下锅放入鸡翅块，放料酒、葱结、八角大火烧开
4/11. 捞出鸡块沥水备用
5/11. 冷锅热油倒入蒜姜末煸炒出香味
6/11. 加入剁椒翻炒
7/11. 倒入鸡翅块翻炒，加入适量的生抽翻炒均匀
8/11. 出锅装入容器
9/11. 锅中加入适量的清水烧开，放入炒好的鸡块连同容器隔水大火蒸20分钟
10/11. 出锅
11/11. 撒上葱花开始享用吧
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、益气、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、菊花、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒蒸鸡翅热量776 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克