| 豆馅馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦粉 | 克 | 1222千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 豆馅 | 克 | 557千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
| 总量 | 582克 | 豆馅馒头热量/卡路里1779千卡 | |||

1/9. 小麦粉加酵母粉用牛奶和成面团醒发。

2/9. 自己加工好豆馅。

3/9. 醒发好的面团揉实,做成大小适中的面剂。

4/9. 将面剂擀圆。

5/9. 面皮上加豆馅。

6/9. 用面皮将豆馅包裹严。

7/9. 收口在下,团圆,成豆馅馒头坯。

8/9. 将馒头坯入蒸锅蒸。

9/9. 蒸熟即可享用。
小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养心、利尿、除皱等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
豆馅的热量240千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有健胃、降血糖、降血脂等功效;可与鸡肉、薏米、鸭肉搭配;与冬瓜、猪肉、羊肚相克,同食可能会引起不适;