| 苹果干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 301克 | 苹果干热量/卡路里157千卡 | |||

1/8. 准备苹果

2/8. 准备去果核器

3/8. 去核(或者直接用刀切开去核)

4/8. 把苹果切薄片

5/8. 把切下的苹果片及时放入淡盐水中浸泡,防氧化变色(或滴入柠檬汁)

6/8. 把果片一片片的摆入干果机内

7/8. 设置63度,时间约为6小时烘干。

8/8. 苹果干一般不宜太干燥,有些韧性口感更好。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、促进胃肠蠕动、防癌等功效;可与黄瓜、香蕉、大麦搭配;与白萝卜、萝卜、糯米相克,同食可能会引起不适;