| 白菜腐竹滚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 白菜腐竹滚汤热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于有氧操44分钟消耗的热量...280 | |||||
白菜腐竹滚汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大白菜（适量）、腐竹（泡软）（适量）、蛋白液（适量）、葱花（适量）、小葱（适量）
1/7. 原料：大白菜 腐竹（泡软） 葱花 小葱 蛋白液
2/7. 加入鸡汤或水，盖好，大火煮10分钟后加入白菜及腐竹。
3/7. 盖回，大火热3分钟后。加入爆香过的小葱。
4/7. 加入适量的调味料。
5/7. 将蛋白液缓慢倒入汤里。
6/7. 快速的搅拌成蛋花。
7/7. 撒上葱花，熄火后淋上香油即可。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦解渴、利尿通便、通利肠胃等功效；可与蚕豆、蛋黄、海带搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜腐竹滚汤热量205 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克