| 酱汁烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 酱汁烤肉热量/卡路里1067千卡 | |||

1/5. 猪肉切成薄片先放少许盐局鸡粉腌片刻。

2/5. 然后再倒入料酒继续腌约半小时。

3/5. 把汁倒掉将腌好的猪肉放入铺了锡纸的烤盘上。

4/5. 涂上自制酱汁后放进烤箱,设置220度20分钟。

5/5. 烤好一面取出将另外一面也涂上自制酱汁继续烤10分钟即可。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、止消渴、补肾气等功效;可与鸡腿菇、鸡蛋、洋葱搭配;与杏仁、红螺、明虾相克,同食可能会引起不适;