| 醋溜大饹馇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 99千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 25克 | 醋溜大饹馇热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于背部训练28分钟消耗的热量...210 | |||||
醋溜大饹馇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（25克）、大饹馇（1张）、蒜黄（200克）、红辣椒（5个）、食用油（适量）、料酒（15毫升）、生抽（15毫升）、醋（10毫升）、盐（少许）、味精（少许）、葱（少许）、姜（少许）、香油（少许）
1/7. 蒜黄洗干净切段，大饹馇切块，肉切片
2/7. 锅底油，葱姜煸香，放入辣椒，加入肉片，料酒
3/7. 加入蒜黄，生抽，醋，盐，味精少许，放入点清水
4/7. 加入大饹馇
5/7. 翻炒
6/7. 最后放入香油
7/7. 装盘
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补肾气、润燥等功效；可与莲藕、蕨菜、木瓜搭配；与明虾、羊肝、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜大饹馇热量99 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克