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蛋包饭

蛋包饭的热量和减肥功效

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蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量425蛋包饭热量/卡路里427千卡
倒垃圾 热量427千卡,相当于倒垃圾171分钟消耗的热量...150

蛋包饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

米饭(一碗)、鸡蛋(3个)、熟肉(适量)、胡萝卜(一小节)、青椒(半个)、香菇(2朵)、淡奶油(牛奶)(一勺)、生粉(可不用)、酱油(2勺)、油(黄油最好)(适量)、番茄酱(适量)、盐,黑胡椒(适量)

1/6. 准备一碗隔夜饭(如果不是放冷冻7分钟)往饭里倒点油,使米饭分离(这很重要)

蛋包饭的做法图解2

2/6. 准备里面炒饭的食材,切末(自己随意搭配)

蛋包饭的做法图解3

3/6. 做蛋皮:打三个鸡蛋2勺水1勺稀奶油(可牛奶)1勺生粉1小勺盐

蛋包饭的做法图解4

4/6. 先把炒饭炒好,碗装好倒扣盘子里

5/6. 蛋皮:锅一定不要太热!轻轻把一边折向中间然后翻向另一边(把两边折向中间然后直接翻身,3秒盛出也可)

蛋包饭的做法图解6

6/6. 蛋皮盖上去配烧烤酱或者番茄酱随意啦

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与辣椒、玉米、香椿搭配;与柿子、牛奶、味精相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增强免疫力、增加食欲等功效;可与蜂蜜、比目鱼、豆浆搭配;与白萝卜、醋、茄子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋包饭热量427 千卡
  • 脂肪10.01 克
  • 蛋白质16.56 克
  • 碳水化合物35.52 克
  • 204 毫克
  • 63 毫克
  • 3.05 毫克
  • 168 毫克

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