| 拌臊子面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 拌臊子面热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于攀登雪山6分钟消耗的热量...990 | |||||
拌臊子面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
臊子面挂面（300克）、白菜叶（几片）、鸡蛋（一个）、生抽（3勺）、植物油（一大勺）、大蒜（4瓣）、芝麻酱（1勺）、香菜（一根）、花椒粉（适量）、鸡精（1勺）
1/8. 准备好食材
2/8. 蒜切碎,倒上生柚,加入花椒粉、鸡精
3/8. 油烧开，倒入放好佐料的酱油碗中炸香，用它拌面。
4/8. 用微波炉加热个鸡蛋，一会放面条里，加营养
5/8. 水烧开，煮臊子面
6/8. 煮好后，放温水中过一下控干捞出
7/8. 拌上浇了油炸香的生抽卤，再拌点麻酱、白菜叶、香菜和香醋
8/8. 拌匀，加个鸡蛋，不错的午饭
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、清热解毒等功效；可与青椒、苋菜、明虾搭配；与桔子、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拌臊子面热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克