| 粉丝拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 327克 | 粉丝拌菠菜热量/卡路里363千卡 | |||

1/9. 锅里先烧一些热水,将粉丝泡在热水中。水不要烧开,烧到感觉微微有些烫就可以了。

2/9. 小园菠菜剪去根部,洗干净。这种菠菜看起来不起眼,但是口感却是异常的鲜甜。没错,是甜,鲜的发甜。

3/9. 锅中清水烧开,放入菠菜焯水。

4/9. 焯好水的菠菜,过一下凉白开,挤干水分。如果你的菠菜比较大颗,那就需要切成段。

5/9. 控干水分的粉丝切成段,放入菠菜中。

6/9. 调一碗料汁:大蒜切末放入碗中,调入辣椒油,生抽,酱油,香醋,香油,盐。搅拌均匀。

7/9. 将料汁倒入到菠菜粉丝中,拌均匀。

8/9. 拌好的菠菜粉丝。

9/9. 装盘。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、促进生长发育、保障营养等功效;可与白茅根、胡萝卜、鸡蛋搭配;与奶酪、牛奶、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、益气、聪耳等功效;可与菠菜搭配;