| 萝卜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 萝卜丸子热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于网球8分钟消耗的热量...480 | |||||
萝卜丸子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（1个（大））、肉泥（200克）、草鸡蛋（1个）、食用油（适量）、蚝油（1茶匙）、淀粉（2茶匙）、盐（1茶匙）、葱（2根）、面粉（4茶匙）、姜（4～5片）、胡椒粉（1小勺）
1/9. 准备好食材
2/9. 萝卜洗净去皮，擦成细丝，姜，葱切碎备用
3/9. 萝卜丝焯水捞出
4/9. 挤出萝卜丝里的水份，切碎备用
5/9. 把葱、姜、萝卜碎混合在一起，加入鸡蛋一个，蚝油1茶匙，盐1小勺，胡椒粉1小勺，再加入2茶匙淀粉4茶匙面粉
6/9. 把所有的食材顺着一个方向搅拌均匀
7/9. 不沾锅里倒油加热，戴上一次性手套把搅拌好的馅儿捏在手里，从虎口处捏出圆球，放入油锅
8/9. 炸至两面金黄捞出即可
9/9. 外脆里嫩，很香...
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、促进消化、抗癌等功效；可与糙米、紫菜、鲢鱼搭配；与木耳、丝瓜、桃子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丸子热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克