| 肉末粉丝炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 346克 | 肉末粉丝炒芹菜热量/卡路里749千卡 | |||
 热量749千卡，相当于高尔夫球166分钟消耗的热量...270 | |||||
肉末粉丝炒芹菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉末（100克）、粉丝（1把）、芹菜（150克）、葱（1段）、姜（1块）、鸡粉（1勺）、干辣椒（2个）、八角（2瓣）、热炒鲜露（2勺）、盐（适量）、食用油（适量）
1/7. 准备食材，将芹菜切段
2/7. .炒锅烧热倒油，放入八角炝锅，放入葱姜炒香，再放入辣椒段及肉末，炒至肉末变白倒入鲜露
3/7. 翻炒出香味
4/7. 将粉丝冲洗一下放入锅中，添加小半碗清水，放入鸡粉1小勺，转小火炒至粉丝变软
5/7. 粉丝用锅铲能铲断时放入芹菜，加少许盐调味，翻炒几下断生即可出锅
6/7. 出锅啦
7/7. 香喷喷下饭菜
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、滋肝阴、补虚等功效；可与白菜、扁豆、大蒜搭配；与鹌鹑、乌梅、豆类相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、明目、益气等功效；可与菠菜搭配；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、利尿消肿、养血补虚等功效；可与墨鱼、山楂、茭白搭配；与甲鱼、毛蛤蜊、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末粉丝炒芹菜热量749 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物88.7 克
- 钠140.6 毫克
- 钙90 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾334 毫克