首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
黄芽菜肉丝春卷

黄芽菜肉丝春卷的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
黄芽菜肉丝春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜140千卡35千卡2.38克0.41克
冬笋22千卡28千卡3.1克0.12克
黑木耳1千卡25千卡0.48克0.04克
猪肉丝790千卡395千卡14.6克30.8克
春卷皮930千卡465千卡6.10克33.70克
总量883黄芽菜肉丝春卷热量/卡路里1883千卡
干砌墙 热量1883千卡,相当于干砌墙628分钟消耗的热量...180

黄芽菜肉丝春卷的做法共16个步骤

食材主料/辅料

白菜(400克)、冬笋(80克)、黑木耳(3克)、猪肉丝(200克)、春卷皮(200克)、食用油(100毫升)、水淀粉(2汤匙)、生粉(少许)、盐(5克)、黄酒(10毫升)
黄芽菜肉丝春卷的做法图解1

1/16. 准备白菜丝,冬笋丝和黑木耳丝

黄芽菜肉丝春卷的做法图解2

2/16. 准备水淀粉,猪肉丝用生粉、1克盐10毫升料酒抓匀腌制半小时

黄芽菜肉丝春卷的做法图解3

3/16. 准备春卷皮

黄芽菜肉丝春卷的做法图解4

4/16. 先把白菜丝冷水下锅,盖上大火烧

黄芽菜肉丝春卷的做法图解5

5/16. 烧制八分开的时候把黑木耳丝和冬笋丝倒入煮开后捞起控水

黄芽菜肉丝春卷的做法图解6

6/16. 热锅倒油

黄芽菜肉丝春卷的做法图解7

7/16. 温油倒入猪肉丝翻炒至变色后捞起

黄芽菜肉丝春卷的做法图解8

8/16. 再把白菜丝,冬笋丝和黑木耳丝倒入煸炒出香味加入盐

黄芽菜肉丝春卷的做法图解9

9/16. 烧制片刻后加入猪肉丝

黄芽菜肉丝春卷的做法图解10

10/16. 烧制入味后用水淀粉勾芡后出锅待凉

黄芽菜肉丝春卷的做法图解11

11/16. 取一张春卷皮加入馅心

黄芽菜肉丝春卷的做法图解12

12/16. 卷起后再把两边往中间折起

黄芽菜肉丝春卷的做法图解13

13/16. 再卷起至全部做好

黄芽菜肉丝春卷的做法图解14

14/16. 锅内倒油温油把春卷加入煎至微黄后捞起

黄芽菜肉丝春卷的做法图解15

15/16. .等油温升高后再把春卷回锅炸至两面金黄后捞起控油即可享用

黄芽菜肉丝春卷的做法图解16

16/16. 蘸醋吃,解腻提味

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、解渴利尿、除烦解渴等功效;可与鸭肉、山楂、蚕豆搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、和中润肠、消食等功效;可与圆白菜、鸡肉、鲍鱼搭配;与红糖、甲鱼、羊排相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、治疗便秘、养血驻颜等功效;可与海蜇皮、竹笋、海蜇头搭配;与鸭肉、麦冬、萝卜相克,同食可能会引起不适;

猪肉丝的热量395千卡(每100克);具有补钙、滋阴、养颜护肤等功效;可与扁豆、韭菜、山楂搭配;与羊肝、杏仁、杏相克,同食可能会引起不适;

春卷皮的热量465千卡(每100克);具有提高免疫力、利尿消肿、补充能量等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 黄芽菜肉丝春卷热量1883 千卡
  • 脂肪65.07 克
  • 蛋白质26.66 克
  • 碳水化合物55.18 克
  • 1074.3 毫克
  • 110 毫克
  • 6.14 毫克
  • 729 毫克

相关知识

扫一扫手机查看