| 霉干菜炒豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 180克 | 霉干菜炒豇豆热量/卡路里50千卡 | |||

1/6. 将长豇豆摘去豆筋,切成雨段。

2/6. 入加了少许盐的沸水中焯熟。

3/6. 锅中放适量油,放蒜片、干红椒段炒香。

4/6. 加入梅干菜炒香。

5/6. 加入焯透沥水的长豇豆。

6/6. 炒匀后加盐、鸡精炒至入味出锅。
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益气生津、理中益气、调颜养身等功效;可与鸡肉、木耳、蒜搭配;