| 千张结烧铁棍山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 248千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 总量 | 450克 | 千张结烧铁棍山药热量/卡路里248千卡 | |||
 热量248千卡，相当于踢键子50分钟消耗的热量...300 | |||||
千张结烧铁棍山药的做法共10个步骤
食材主料/辅料
铁棍山药（450克）、千张结（1005克）、桂皮（适量）、大料（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/10. 食材：铁棍山药（已清洗去皮）、千张结、桂皮、大料
2/10. 将收拾好的铁棍山药放在案板上切成滚刀块。
3/10. 烧锅倒油烧热，下入切好的铁棍山药翻炒翻炒。
4/10. 接着，合入千张结翻炒一下。
5/10. 然后，搁入桂皮和大料，加适量的清水。
6/10. 加适量的酱油。
7/10. 加适量的白糖。
8/10. 加适量的盐。
9/10. 调味煮开。
10/10. 最后，汤汁差不多了、铁棍山药熟软，即成。
食材功效信息
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有助五脏、强筋骨、健脾补肺等功效；可与羊肚、面条、羊排搭配；与碱性食物、猪肝、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 千张结烧铁棍山药热量248 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物13.4 克
- 钠5.5 毫克
- 钙21 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾111 毫克