| 煮鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 959千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 685克 | 煮鱼头热量/卡路里959千卡 | |||
 热量959千卡，相当于排球120分钟消耗的热量...480 | |||||
煮鱼头的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鱼头（685克）、姜片（适量）、香葱（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/10. 食材：鱼头（已洗净）、姜片、香葱
2/10. 烧锅倒油烧热，下入已洗净的鱼头两面煎一下。
3/10. 接着，搁入姜片，加适量的清水。
4/10. 加适量的料酒。
5/10. 加适量的酱油。
6/10. 加适量的白糖。
7/10. 加适量的盐。
8/10. 调味煮开。
9/10. 然后，煮至汤汁差不多了。
10/10. 出锅装入大碗中，搁入香葱，即成。
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补充蛋白质、增强性欲、抗衰老等功效；可与豆腐、丝瓜、豆浆搭配；与枣、西红柿、毛豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煮鱼头热量959 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克