| 椰丝球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 椰丝球热量/卡路里99千卡 | |||

1/10. 准备好食材,黄油切小块软化

2/10. 软化后的黄油用打蛋器稍打发,再加入白砂糖,继续打发至黄油颜色发白

3/10. 分次加入鸡蛋,和黄油搅拌均匀

4/10. 倒入椰丝

5/10. 筛入低筋面粉

6/10. 和成面团

7/10. 搓成小球

8/10. 放入预热好的烤箱,中层、上下火160度,20分钟左右,至表皮微黄

9/10. 烤的过程就香气四溢

10/10. 酥酥的,香香的
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与桂圆、茼蒿、羊排搭配;与豆浆、牛奶、豆奶相克,同食可能会引起不适;