| 速冻茄子炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 速冻茄子炖土豆热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于讲话593分钟消耗的热量...108 | |||||
速冻茄子炖土豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
速冻茄子（4根）、猪肉（适量）、生抽（半勺）、盐（1勺）、植物油（2勺）、花椒粉（适量）、大蒜（4瓣）、鸡精（1勺）、水（适量）
1/5. 准备好食材，土豆去皮切小块，五花肉切片
2/5. 锅中油烧热
3/5. 下入五花肉炒香
4/5. 加生抽、蒜花、花椒粉炒香，添水，下入茄子和土豆
5/5. 炖至汤没加鸡精。出锅
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、生津液、补钙等功效；可与蕨菜、南瓜、小白菜搭配；与海螺、甲鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 速冻茄子炖土豆热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克