| 梅菜肉馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 711千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 180克 | 梅菜肉馅热量/卡路里711千卡 | |||
 热量711千卡，相当于踮脚148分钟消耗的热量...288 | |||||
梅菜肉馅的做法共13个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉（180克）、梅干菜（90克）、葱（60克）、食用油（20克）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）
1/13. 用料：梅干菜90克，肥瘦猪肉180克，葱60克，油20克，姜适量，蒜适量，盐适量
2/13. 梅干菜加水浸泡5分钟，洗净。
3/13. 切碎，备用。
4/13. 猪肉洗净切成豆丁大小。
5/13. 葱洗净，切葱花。
6/13. 姜蒜拍碎剁成末。
7/13. 锅中倒油，烧热。
8/13. 放入姜蒜炒香。
9/13. 倒入肉丁，煸炒至肉色发白。
10/13. 倒入酸菜，翻炒均匀。
11/13. 放入盐，炒匀。
12/13. 倒入葱花，快速翻炒均匀，熄火。
13/13. 出锅，晾凉备用。
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、解热毒、滋肝阴等功效；可与香芋、大白菜、银耳搭配；与雪梨、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梅菜肉馅热量711 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克