| 蒜泥白肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 300克 | 蒜泥白肉热量/卡路里1524千卡 | |||
 热量1524千卡，相当于吹号角762分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜泥白肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（300克）、蒜泥（适量）、盐（适量）、香油（适量）、生抽（适量）
1/4. 准备三层五花肉用水煮30分钟后捞出冷凉
2/4. 冷凉后切成薄片，盖上保鲜膜上笼蒸1小时
3/4. 蒜泥加适量生抽、香油、辣椒油拌匀淋在肉上即可
4/4. 肥而不腻
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、止消渴、补充蛋白质等功效；可与萝卜、茄子、山楂搭配；与百合、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜泥白肉热量1524 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克