| 番茄年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 530克 | 番茄年糕热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡，相当于踢踏舞96分钟消耗的热量...288 | |||||
番茄年糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
年糕（一袋）、西红柿（1个）、盐（2克）、生抽（1茶匙）、香菜（1颗）、大葱（1截）、生姜（2片）、白糖（1勺）
1/8. 锅里放入一勺花生油，放入葱末和生姜爆锅。
2/8. 铁锅不适宜炒西红柿，因此我换成一个平底锅。
3/8. 将西红柿切丁以后放入锅内，中火翻炒。
4/8. 炒到西红柿变软，渗出汤汁以后，放入年糕，焖煮两分钟。
5/8. 加入半碗清水。
6/8. 调入盐和糖。如果您的西红柿比较酸，糖的量可以稍微多一点。
7/8. 最后放一点香菜末。
8/8. 装盘。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、止渴、活血行气等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、健胃消食、美容等功效；可与鲫鱼、西葫芦、山楂搭配；与冰棍、鳙鱼、草鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄年糕热量459 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物37.3 克
- 钠61.4 毫克
- 钙40.7 毫克
- 铁2 毫克
- 钾281 毫克