| 粒粒橙松糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 中筋面粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 粘米粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 448克 | 粒粒橙松糕热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡，相当于摇摆舞118分钟消耗的热量...270 | |||||
粒粒橙松糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
橙子（1个）、中筋面粉（50克）、粘米粉（30克）、鸡蛋（1个）、低筋粉（120克）、白糖（100克）、牛奶（80克）、玉米油（30克）、泡打粉（5克）
1/13. 用料：橙子1个，低筋粉120克，中筋粉50克，粘米粉30克，白糖100克，鸡蛋1个，牛奶80克，玉米油30克，泡打粉5克
2/13. 将橙子洗净刨皮，果肉去掉白膜，扒拉松散。
3/13. 鸡蛋与白糖倒入大碗，搅打均匀。
4/13. 加入橙肉，搅拌均匀。
5/13. 加入油，牛奶，搅拌均匀。
6/13. 倒入橙皮屑，
7/13. 拌匀。
8/13. 粉类混合，筛入混合液中。
9/13. 翻拌均匀。
10/13. 装入模具，八分满，摆入蒸屉。
11/13. 放入沸水锅中，大火蒸15-20分钟。
12/13. 熟透出锅。
13/13. 稍凉，脱模。
食材功效信息
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、和胃止痛、生津止渴等功效；可与蜂蜜搭配；与槟榔、虾、河蚌相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾养胃、止泻、补中益气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、清热解毒等功效；可与干辣椒、丝瓜、韭菜搭配；与鹅、柿子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粒粒橙松糕热量531 千卡
- 脂肪12.53 克
- 蛋白质30.5 克
- 碳水化合物155.67 克
- 钠158 毫克
- 钙103 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾467 毫克